Neulich habe ich mich mal wieder an etwas zu essen rangewagt. Bärenköpfe aus Schokolade, gefüllt mit einer hellen Creme. Mit Hilfe einer selbstgebastelten Form habe ich sie gegossen, wobei das Füllen einige Experimente erforderte. Auf dem unteren Bild ist ein Bärenkopf zu sehen, der mir beim Herauslösen aus der Form gebrochen ist. Aber bei all den Schwierigkeiten muß ich sagen, daß sie tatsächlich köstlich geraten sind.
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